Mapal OS
I66

Description
MAPAL OS est une plateforme de logiciels dédiée à l’optimisation de la restauration dans les établissements médico-sociaux.
Pensée pour les professionnels de santé, elle permet de :
- Optimiser les achats et la gestion des stocks, avec un suivi facilité de la conformité EGAlim
- Simplifier la planification de la production et la commande des repas, en tenant compte des régimes spécifiques
- Réduire le gaspillage alimentaire et maîtriser les coûts de fonctionnement
- Piloter et suivre l’ensemble du parc matériel de cuisine
- Garantir la conformité aux normes HACCP à chaque étape
- Centraliser la gestion pour une vision globale et un pilotage simplifié
MAPAL OS aide les établissements à gagner en efficacité opérationnelle tout en améliorant la qualité du service rendu aux résidents.